¿Qué tipo de música elegir para tu celebración de bodas?

La celebración de bodas en Sevilla mantiene un ritmo frenético durante todo el año, pues son muchas las personas que quieren sellar su amor y lo desean hacer de la mejor manera posible. Por eso, a la hora de organizar el enlace, no se olvidan de ningún detalle. Así, por ejemplo, seleccionan correctamente la música que quieren que suene durante el mismo.

Si tú te encuentras ahora intentando dar con las canciones para tu boda, pero no sabes cuáles escoger sigue estos consejos:

• Para la ceremonia en sí, si es en la iglesia podéis contar con algún coro, cuarteto de cuerda e incluso grupo rociero. Ya depende de lo que más os guste. Si se trata de un enlace civil, apostar por canciones lentas y románticas con las que os identifiquéis.
• Para la copa de espera previa al banquete, elegir una música de fondo suave.
• Para amenizar vuestra entrada al salón, decantaos por una canción que os guste a los dos, sea del tipo que sea, es vuestro momento.
• Para la fiesta posterior, pensar en vuestros gustos y, por supuesto, también en los invitados y en su edad. No obstante, lo más aconsejable es apostar por música variada.

La importancia de un buen servicio de catering en una boda

A la hora de llevar a cabo la celebración de bodas en Sevilla son muchos los aspectos que hay que tener en cuenta para conseguir que las mismas sean un rotundo éxito. No obstante, una de las cuestiones más importantes es la elección del servicio de catering. 

Sí, como lo estás leyendo. Acometer la contratación de un catering de bodas en Sevilla es una labor en la que hay que poner especial cuidado, ya que del mismo dependerá que el enlace en cuestión sea perfecto: 

• Se encarga de tener “entretenidos” a los invitados degustando pequeños platos exquisitos, mientras los novios se realizan el reportaje fotográfico.
• Es el que permite que los asistentes queden satisfechos con el banquete y no puedan quejarse, entre otras cosas, de que han pasado hambre.
• Es imprescindible elegir un buen servicio de catering, con profesionalidad y seriedad, para evitar riesgos que puedan perjudicar la salud de los comensales.

¿Qué debe tener un menú de boda?

A la hora de preparar una boda, se hace necesario, entre otras cosas, elegir el mejor servicio de catering en Sevilla o en la ciudad donde se vaya a celebrar. Y es que de ese dependerá que los novios y los invitados disfruten de un banquete perfecto, sabroso y que sea un auténtico placer para el paladar.

Como catering en Sevilla de referencia que somos, en ese sentido, siempre aconsejamos a nuestros clientes que hay una serie de elementos que no deben faltar en un menú de boda:

• Si el enlace es al mediodía, lo recomendable es que comience con un cóctel o copa de espera para luego establecer el menú propiamente. Este debería estar compuesto de un primero, un segundo y postre.
• En el caso de que sea por la noche, la mejor alternativa es que, además de la posibilidad del citado cóctel que es opcional, se componga de un primero y un segundo ligeros, para acabar con el postre.

Menús ligeros para bodas en primavera

Cuando llega la primavera se produce el aumento de la celebración de bodas en Sevilla. Y eso supone, por tanto, que crezca el volumen de trabajo de cualquier catering en Sevilla.

Ese último tipo de empresas es fundamental que ofrezca a los novios menús acordes a la época del año. En concreto, deben decantarse por unos que sean ligeros y, por supuesto, que estén elaborados con productos de calidad y, sobre todo, de temporada. 

De ahí, por ejemplo, que se conviertan en estupendas propuestas para esos menús, platos tales como estos:

• Copita con salmorejo cordobés con polvo de jamón y aceite de oliva. 
• Carrillada ibérica a las hierbas aromáticas. 
• Ensalada de lubina con gambas blancas y vieiras a la crema de eneldo. 
• Vasito de mango y cítricos

Sabores típicos andaluces

Un elevado porcentaje de los novios que están eligiendo su catering para bodas en Sevilla tiene claro que desea que el menú del que disfruten sus invitados esté protagonizado por sabores típicos andaluces. Es decir, que se encuentre conformado por uno o varios de los productos culinarios más identificativos de la región. 

En concreto, dentro del sector de la celebración de bodas en Sevilla estos son los alimentos que se convierten casi en obligatorios: 

• Jamón. Indiscutiblemente Andalucía es la mejor tierra para saborear el jamón ibérico de bellota, pues tiene las mejores denominaciones de este producto.
• Salmorejo. Ideal para los enlaces en primavera y verano es esta sopa fría, típica de Córdoba, que resulta muy ligera y sabrosa al mismo tiempo. Se elabora con pan, tomate, sal, vinagre y aceite de oliva, que se acompañan con huevo duro y jamón. 
• Gambas de Huelva, que son un manjar de primera calidad.

Estética y diseños elegidos para la mantelería y decoración de las bodas en primavera

Muchas son las personas que apuestan por la celebración de bodas en Sevilla en la primavera. Y es que esta estación es una época apropiada para desarrollar cualquier enlace al aire libre y con una temperatura agradable.

Si tú también vas a contraer matrimonio en estas fechas en la ciudad andaluza no sólo debes elegir correctamente el catering en Sevilla sino que debes prestarle especial atención a un factor: la decoración. En este aspecto, tanto a nivel de mantelería como de ornamentación del recinto, debes optar por elementos muy primaverales:

• Los colores más adecuados son el naranja mandarina, el blanco, el amarillo o el azul turquesa.
• En lo que se refiere a los manteles, opta por elegir unos que puedan tener motivos vegetales o bien estampados pequeños y elegantes de aves.
• Las flores que deberás usar para decorar los centros de las mesas e incluso el altar son el lirio, la lila, el narciso o la flor de belén.

La cocina que nunca falla

Quienes estén buscando un servicio de catering en Sevilla, porque van a organizar un evento familiar o social de cierto renombre, es importante que elijan correctamente.

En concreto, es fundamental que se decanten por aquel que les ofrezca la posibilidad de optar por platos que nunca fallan.

Nos estamos refiriendo a recetas que tienen la ventaja de gustar a todo el mundo, como pueden ser los siguientes platos de nuestra cocina y catering para celebraciones:

• Salmorejo cordobés con polvo de jamón y aceite de oliva.
• Tostas con aroma de manzanilla sanluqueña con gambas al ajillo.
• Albóndigas de rape.
• Tortillitas de camarones.
• Risotto con presa ibérica.
• Gambas blancas maceradas con lima.
• Solomillo de ternera a la parrilla.

Estas son algunas de las propuestas que deben solicitar al servicio de catering para eventos en Sevilla que contraten. Con ellas se asegurarán que todos y cada uno de los invitados encontrarán el plato perfecto, el que les permita darle un “10” a la cita.

Las bodas de invierno: consejos

Una empresa de catering en Sevilla como la nuestra se encarga de elaborar los menús de mayor calidad para todo tipo de eventos. No obstante, cuando llega esta temporada es habitual que trabaje para multitud de enlaces matrimoniales, ya que son muchas las parejas que toman la decisión de llevar a cabo su boda en invierno. Esa tendencia va en aumento, debido a que hay mayor facilidad para encontrar fecha en la iglesia o un salón especializado en la celebración de bodas en Sevilla.

Todos los que quieran seguir esa moda es importante que tengan en cuenta los siguientes consejos:

• Los menús es fundamental que apuesten por productos de temporada (castañas, calabazas…) y por un gran protagonismo de entrantes calientes.

• Para aderezar, gastronómicamente hablando, la fiesta posterior al banquete nada mejor que decantarse por propuestas también calientes como fondues de chocolate.

• Las novias deben optar por llevar complementos tales como estolas o chales mientras que deben prescindir de velo.

• Es aconsejable celebrarlas al mediodía o a primera hora de la tarde para aprovechar la espectacular luz que permitir conseguir unas fotografías bellísimas.